Nói đến Phan Rang ai cũng biết đến xứ nho tươi, nho không chỉ làm món tráng miệng bên cạnh đó những quả nho tươi còn được chiết xuất cho ra những chai mật nho mang hương vị đậm đà, thanh ngọt không những tốt cho sức khỏe còn ngăn ngừa được nhiều bệnh.
Thành phần bổ ích có trong quả nho:
+ Trong trái nho cung cấp cho cơ thể con người từ 75% đến 85% là nước
+ Cung cấp đường Glucose và Fructose cũng như nhiều dưỡng chất các vitamin cần thiết khác cho cơ thể
+ Phần hột và phần vỏ của trái nho có chứa nhiều hợp chất tanin và các dầu béo, là liều thuosc bổ hữu ích cho những người mới ốm dạy, bà mẹ đang mang thai và những người sau thời kì sinh nở...
+ Hợp chất kali có trong trái nho có tác dụng cải thiện lưu thông khí huyết và điều hòa khí áp.
Công dụng của mật nho Phan Rang:
+ Giảm thiểu tình tạng máu nhiễm mỡ
+ Đối với phụ nữ nho không chỉ là món tráng miệng bổ ích, đồng thời còn chống lão hóa da đặc biệt cho phụ nữ trước và sau khi sinh, làm cho làn da luôn mịn màng và hồng hào
+ Mật nho còn ngăn ngừa táo bón
+ Giàu chất xơ hỗ trợ men tiêu hóa hiệu quả, tốt cho máu.
+ Lấy lại vóc dáng thon thả cho chị em nội trợ, các chị làm văn phòng thường hay ngồi nhiều.
+ Ngoài ra trong thành phần của mật nho còn chứa nhiều hợp chất sắt, mangan, đồng rất tốt cho việc phòng ngừa loãng xương, giúp cho bộ xương của bạn cứng và chắc hơn.
+ Mật nho còn chứa chất chống oxy hóa ngăn ngừa căn bệnh ung thư vú hiệu quả ở chị em phụ nữ chúng ta.
+ Không gì lý tưởng bằng việc khi đi ngoài trời nắng về mệt mỏi ta có 1 li mật nho với ít đá để lấy lại tỉnh táo, giúp cơ thể tập trung cân bằng trở lại.
+ Mật nho sẽ giúp cho máu không bị vón cục, giảm những cholesterol có hại cho cơ thể + Bên cạnh đó mật nho còn giảm thiểu được tình trạng đột quỵ ở người già, nguy cơ lên cơ tim.
Cách bảo quản mật nho nguyên chất, hợp vệ sinh:
Mật nho Phan Rang được làm bằng phương pháp thủ công nên không dùng chất bảo quản. Vì vậy để giúp mật nho không bị hư, giữ được lâu nên đậy nắp kĩ sau khi sử dụng, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh để tránh côn trùng hay kiến xâm nhập vào.
Cách dùng mật nho:
Mật nho có đặc điểm hơi sánh, độ ngọt hơn so với rượu nho nên khi dùng mật nho muốn được ngon hơn bạn nên cho đá và vài lát chanh hay cam mỏng vào làm cho mật nho có vị dịu uống ngon hơn
Cách chế biến mật nho ngon:
+ Nho mới mua về nhặt sạch cuống sau đó rửa sạch, để cho nho ráo nước
+ Sau đó cho vào cái nồi lớn bắt lên bếp nấu lửa vừa cho nho ra nước
+ Khi nho đã chín rục, vớt bỏ bả nho sau đó dùng rây lọc lấy nước và cho qua một nồi khác
+ Tiếp theo ta cho đường vào. Lượng đường cho vào tùy thuộc vào khẩu vị của từng người, đường càng ngọt khi nấu nho sẽ sánh keo lại ngon hơn và giữ được lâu hơn
+ Sau khi mật keo, ta để nguội và cho vào chai dùng
Qua bài viết trên hi vọng bạn đọc có thể hiểu thêm phần nào về công dụng và cách làm mật nho Phan Rang, bạn đọc hãy mua dùng thử Mật nho Cô Chín Phan Rang với phương pháp thủ công hiện đại, vị đậm đà, ngon rẻ. Ngoài mật nho Phan Rang thì quý khách có thể tham khảo thêm một số Đặc Sản Ninh Thuận tại đây nhé!
Bất kỳ thắc mắc và câu hỏi cần tư vấn, quý khách hãy liên hệ trực tiếp đến số điện thoại: 0907.458.206 để được tư vấn miễn phí hoặc click "Mua Ngay" để đặt hàng. Sau khi nhận được thông tin, Gia Đình Nông Dân sẽ liên hệ lại với quý khách để xác nhận và phản hồi trong thời gian sớm nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: Giadinhnongdan.com
Email: Giadinhnongdan.com@gmail.com
Điện thoại: 0907458206 hoặc 0938208673