THÔNG TIN
Tên cây: sương sâm lông
Tên gọi khác: sương sâm, sương sáo, Sương sâm trơn, dây xanh leo, dây xanh ba nhị, xanh tam, sâm sâm
Tên khoa học: Tiliacora triandra
Họ: Menispermaceae (tiết dê)
Chi: Tiliacora
Kích thước tại vườn: cao 15cm-30cm
Đơn vị tính: cây
Sương sâm lông thường được làm thạch tươi mát. Với tác dụng thanh nhiệt, giải độc,… thảo dược này thường được sử dụng làm mát, bồi bổ và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
ĐẶC ĐIỂM
+ Sương sâm là cây dây leo hiện có hai loại, được phân biệt theo dạng lá có lông hoặc không có lông.
Sương sâm lông phổ biến hơn cả, vì dễ sử dụng, ăn ngon và hiệu quả hơn
+ Cây dây leo này thường được gieo bằng hạt, khi cao đến 2m là có thể thu hoạch thường xuyên. Toàn thân lá đều có lông mịn.
Cây sinh trưởng lâu năm dài đến chục mét. Chúng phân nhiều nhánh nhỏ, lá xoan hình tim, dài từ 7-9cm, rộng khoảng 3-4cm.
+ Hoa sương sâm mọc thành chùm, có màu vàng và có 6 – 8 nhị. Quả mọc thành từng chùm, hình trái xoan, cứng và dài 10 – 12 mm. Khi chín, quả chuyển sang màu trắng sữa. Quả hạch đỏ, dài 7–10 mm, rộng 6–7 mm.
CÔNG DỤNG
+ Cây sương sâm lông chủ yếu trồng để thu hoạch lá sử dụng làm thực phẩm.
Món ăn đặc trưng nhất là thạch sương sâm. Cách chế biến vô cùng đơn giãn, chỉ cần giã nát một lượng lá cây với số nước tương ứng, sau đó lọc sạch lại rồi để đông cứng trong vài giờ.
Món ăn này sử dụng liền hay ăn kèm với mật đường, mật ong, để lạnh dằm đá…
Lưu ý: phải cân đối lượng nước với số lá cần giã nát. Nhiều nước quá thì thạch không đông, ít nước thạch không mềm thơm.
+ Thạch sương sâm được biết đến là thức uống thanh nhiệt, giải khát và giúp mát trong người, mát da thịt. Ở đồng quê, người ta hay hái lá sâm vò ăn vào buổi trưa để xua tan cái khô khát, nóng bức trong người.
Trong y học, cây sương sâm có tác dụng giúp giảm táo bón, thanh mát cơ thể, nhuận tràng, lợi tiểu, hổ trợ người giảm cân, và điều trị nhiều chứng bệnh khác…
ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI KỸ THUẬT TRỒNG CÂY
Cây sương sâm thuộc dạng leo bò, nên việc đầu tiên khi trồng chúng là làm hàng rào, giàn đỡ, hoặc trụ đứng…bất kỳ vật dụng nào vừa có tác dụng nâng đỡ, vừa giúp chúng leo bò được.
Sương sâm giai đoạn cây con phát triển chậm, cần nhiều ánh nắng, và dinh dưỡng. đề phòng bệnh rệp sáp tấn công.
Giai đoạn mới trồng đến khi thu hoạch khoảng 3 tháng
+ Ánh sáng: Cây dây leo này cần phải trồng khu vực ngoài trời, nơi hưởng nhiều ánh sáng trực tiếp. Không phát triển tốt trong bóng râm
+ Nhiệt độ: phù hợp khu vực nhiệt đới nóng ẩm. từ 22 đến 28 độ C
+ Đất: Nên trồng cây sương sâm khu vực đất đồi, đất gò cao thoát nước tốt. Đất dinh dưỡng và nhiều khoáng chất sẽ giúp cho cây luôn xanh tốt, ít sâu bệnh.
Một số cây trồng trong chậu nên dùng đất thịt phù sa, đất hữu cơ trộn chung với mụn dưa và phân chuồng.
+ Nước: Tưới nước hằng ngày vào mùa nắng, mùa mưa tạo điều kiện cho bầu cây thoát nước khô ráo.
+ Phân bón: Bón lót phân chuồng, tăng cường đạm, kali giai đoạn cây đang phát triển.
Định kỳ 1 tháng bón một lần, hoặc bổ sung thêm phân hữu cơ, dưỡng lá
NHÂN GIỐNG
Cây sương sâm được nhân giống chủ yếu bằng cách ươm hạt
Chúng tôi cung cấp nhiều loại cây trồng trang trí sân vườn, công ty, đô thị. Cây trồng ăn quả, cây cảnh nội thất văn phòng, và nhiều giống rau thơm các loại
Quý khách đặt mua cây sương sâm tại đây, chúng tôi sẽ liên hệ và giao trực tiếp cho các bạn.
Cảm ơn Quý khách hàng!
MỘT SỐ CÂY TRỒNG KHÁC CẦN THAM KHẢO
Hình ảnh: cây cà ri làm gia vị
xem thêm tại đây
xem thêm cách chăm sóc cây tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: https://chohoaonline.com/
https://giadinhnongdan.com/
Email: [email protected]
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
0902.956.937