Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Nho Ninh Thuận

Những ai một lần ghé thăm Ninh Thuận sẽ không thể bỏ qua những khu vườn nho nặng trĩu quả, chín mọng, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Nói đến Ninh Thuận là nói đến xứ sở của những quả nho, là nơi cung cấp nho số 1 tại Việt Nam. Bên cạnh đó, nơi đây còn cho ra đời nhiều đặc sản có giá trị cao như táo, tỏi cô đơn, nem,...

Đặc điểm của cây nho Ninh Thuận

+ Là loại nho cho ra quả có hạt.

+ Khi chín nho có màu tím hồng.

+ Nho Ninh Thuận có vị ngọt dịu nhẹ.

+ Khí hậu Ninh Thuận khắc nghiệt, là nơi có độ ẩm và lượng mưa ít tạo điều kiện tốt nhất cho cây nho sinh trưởng và phát triển.

+ Nho được dùng để ăn tươi, làm rượu hay mật nho, tạo nên thương hiệu nổi tiếng rượu nho Ninh Thuận.

Giá trị dinh dưỡng của cây nho Ninh Thuận

+ Trong quả nho có nhiều thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng cao giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp cơ thể tăng sức đề kháng.

+ Ăn nho giúp cơ thể có thể chống lại sự xâm nhập của các vius gây bệnh.

+ Chống lão hóa da giúp con người trẻ lâu hơn, đặc biệt ăn nho còn giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa tình trạng nhăn da, hạn chế vết chân chim, đem lại sự tự tin cho chị em khi ra đường.

+ Nho còn phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giảm máu não

+ Uống nước ép nho còn tăng cường cảm giác ngon miệng cho mỗi bữa ăn, ngoài ra nước ép nho còn giúp chị em giảm cân hiệu quả mà khoa học.

+ Thành phần hoạt chất tự nhiên trong quả nho có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ sau viêm gan.

Đặc biệt nho Ninh Thuận được chia làm nhiều loại với màu sắc và công dụng khác nhau

+ Nho màu đỏ tốt cho những người mắc các bệnh về tim mạch, giúp làm mềm mạch máu.

+ Nho màu xanh, nho tím giúp ngăn ngừa lão hóa da, ngăn ngừa các nếp nhăn, đặc biệt thành phần trong nho tím có tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tế bào tự do trong cơ thể.

Cách rửa nho và sử dụng nho đúng cách

Thông thường nho mới hái còn chất phun thuốc, nên rửa lần đầu tiên với nước muối để loại bỏ tạp chất và các bụi bẩn bám trong nho, sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 20-30 phút rồi rửa sạch lần nữa dưới vòi.

Lưu ý :

Ăn nho với số lượng nhiều quá cũng có nguy cơ làm tăng lượng đường trong máu, đặc biệt với người tiểu đường nên ăn từ 200-300 gram nho mỗi ngày.

Dưới đây là một số kỹ thuật trồng và chăm sóc nho được đúc kết từ các chuyên gia nông nghiệp và những người dân có kinh nghiệm làm vườn lâu năm nhất.

Cách trồng cây nho Ninh Thuận

Để cho ra những quả nho ngon, đạt chất lượng, bao gồm nhiều công đoạn chuẩn bị như:

+ Chọn giống nho: hiện nay có nhiều giống, Ninh Thuận đang trồng giống nho đỏ, nho tím, nho xanh. Tùy thuộc vào sở thích của người dùng mà lựa chọn giống phù hợp, có loại nho trồng để ăn, có loại trồng để lấy quả làm rượu....Cây nho giống phải khỏe mạnh, không sâu bệnh mỗi cây phải cao trên 30 cm.

+ Chuẩn bị đất trồng nho Ninh Thuận: Trước khi trồng cần đào mỗi hố sâu khoảng 60 cm và đường kính khoảng 50 cm, sau đó bón lót cho đất trước bao gồm phân hữu cơ và vôi bột. Sau khi làm đất được 1 tháng, bạn tiến hành trồng cây nho giống khỏe vào từng hố đào sẵn sau đó lấp đất đầy để giữ ẩm cho cây nho mau bén rễ.

+ Giai đoạn làm giàn: để làm giàn nho cần hai hay nhiều cọc đảm bảo độ vững chăc dưới sức mạnh của cành lá và trái nho, sau đó tiến hành giăng dây thép ngang dọc để cho nho leo.

Cách chăm sóc cây nho Ninh Thuận:

+ Nho Ninh Thuận thường trồng vào cuối mùa mưa từ tháng 12 đến tháng 1 năm sau.

+ Đối với gốc nho đã già, để lại phần gần thân phần thay cho những phần già, lác cành nào yếu mọc chồng lên nhau cũng cắt hết.

+ Sau mỗi vụ cần tiến hành xới đất kết hợp với bón phân, trộn đều vào đất, để bỏ phần rễ cũ, tái tạo lại phần rễ mới.

+ Vào mùa mưa tưới nước ít hơn mùa nắng, mõi lần tưới thường cách nhau từ 10-15 ngày.

+ Bón phân cho cây nho: sau khi trồng từ tháng thứ 7 trở đi tiến hành bón phân định kì 2 tháng 1 lần, phân dùng cho cây nho chủ yếu phân chuồng hoặc phân vi sinh. Bón phân đều xung quanh gốc cây kết hợp với vun xới đất giúp cho cây hấp thụ nhanh hơn.

+ Tỉa và tạo cành cho cây ra hoa đậu quả: Để cho trái nho có chất lượng nhất bạn tiến hành tỉa trái, mỗi dây chỉ để lại 2-3 chùm, mỗi chùm cần loại bỏ những trái hư và dị tật để tập trung nuôi dưỡng những trái còn khỏe mạnh.

Lưu ý:

Cây nho Ninh Thuận từ khi ra hoa đến lúc thu hoạch chỉ có thời gian 2 tháng, khi thu hoạch chỉ dùng kéo để cắt đầu chùm nho và vào buổi sáng trời nắng để nho được tươi và ngon lâu hơn.

Bài viết trên giúp hiểu thêm về cách trồng và chăm sóc cây nho Ninh Thuận, bạn có thể ghé xem một số Đặc Sản Ninh Thuận tại đây nhé!