Khô cá dứa được làm từ nguyên liệu tươi ngon, ướp vừa ăn không chất bảo quản nên an toàn cho sức khỏe.
Khô Cá Dứa
- Khối lượng tịnh: 500g/túi
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Đồng Tháp
- Bảo quản: sau khi mua về đem phơi nắng 1-2 ngày, sau đó bọc kín bằng giấy và túi nilong, bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh
- Cách dùng: chiên giòn chấm mắm me, chấm giấm đường, nấu canh chua cũng rất ngon
Cách chế biến:
- Rửa sạch
- Cắt nhỏ vừa ăn
- Chiên giòn (có thể cho lá dứa vào chiên cùng để cá thơm hơn)
- Pha nước chấm: mắm me hoặc mắm chua ngọt
- Có thể chấm ăn với cơm hoặc rim thêm với lửa nhỏ, bao hao cơm
Giá bán: 130.000đ/500g - 250.000đ/kg