Cây Táo Ta (táo gai)

Có thể nói quả táo ta có mặt khắp các chợ, nhà hàng, quán ăn và siêu thị. Hầu như cửa hàng trái cây nào cũng bán loại quả này, không chỉ tính thông dụng mà còn giá trị dinh dưỡng Vitamin C chứa trong đó gấp nhiều lần hoa quả khác.

Quả thì phổ biến như thế, còn cây trồng thì sao? Dưới đây là bài viết nói về nguồn gốc xuất xứ và cách nuôi trồng cây ăn quả này

THÔNG TIN

Tên Cây: Táo ta

Tên gọi khác: táo gai, táo chua, táo thái, táo điền

Tên khoa học: Ziziphus mauritiana

Họ: Rhamnaceae ( táo)

Chi: Ziziphus (táo ta)

Kích thước tại vườn: 1m-1,5m

Đơn vị tính: cây

ĐẶC ĐIỂM

+ Táo ta hay còn gọi là táo gai, táo chua tên gọi này tùy thuộc vào vùng nuôi trồng chúng, và tùy vào đặc điểm giống. Có mặt tại Việt Nam rất sớm, ăn quả của vùng nhiệt đới. Nó có nguồn gốc ở châu Á (chủ yếu là Ấn Độ) mặc dù cũng có thể tìm thấy ở châu Phi. Sau đó du nhập qua Trung Quốc rồi đến Việt Nam

+ Có thể nói chúng là cây thân gỗ nhỏ vì trong tự nhiên cây phát triển nhanh chóng đạt chiều cao từ 3m-8m. Nhưng đại đa số lại phân nhánh um tùm tạo thành bụi rậm, việc hình thành dáng vấp, chiều cao này tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng, đất trồng và khí hậu.

+ Toàn thân nhánh có gai nhỏ nhọn nên gọi là táo gai, một số lại không có gai, thân chính mọc thẳng, bao gồm nhiều nhánh phụ rũ xuống hoặc mọc ngoằn ngèo không xác định. Trên thân non có lông mịn.

+ Lá thường xanh hoặc rụng theo mùa, mọc đơn lẻ so le nhau. Hình trứng hoặc elip dài, khác xa với tàu tào (nhỏ hẹp) hoặc táo cherry (to lớn). Vành mép có răng cưa, mặc dưới có lông mịn, phiến mang 3 gân trắng chạy dọc biên. Lá dài từ 2cm-5cm, rộng từ 3cm-4cm. cuống lá dài khoảng 1,5cm

+ Cây ra hoa quanh năm, hoa mọc từ nách lá. Hoa nhỏ, có 5 cánh hoa, màu vàng nhạt, tạo cụm 2-3 hoa, chùm hoa nhỏ. Sau khi hoa tàn rụng sẽ đậu quả.

Quả có thể có dạng hình trứng xuôi, hình trứng ngược, tròn hay thuôn dài; lớp vỏ trơn, bóng hay sần sùi, mỏng nhưng cứng, chuyển từ lục nhạt sang vàng, nếu để chín kỹ sẽ trở thành một trong các màu như cam cháy/nâu đỏ/đỏ một phần hay toàn bộ.

Những cây mọc tự nhiên hoang dại kích thước quả nhỏ hơn nhiều so với cây được nuôi trồng chăm bón kỹ lưỡng. Bên trong lớp vỏ mỏng là thịt màu trắng mọng nước khi còn sống có vị ngọt giòn đến chua, lúc chín quả mềm hơi bùi mùi thơm ngon. Bên trong chứa 1 hạt cứng hình elip màu nâu đen,có thể dùng hạt này để ươm tạo thành cây con

Ngày nay con người đã cải tạo và gây đột biến cho ra nhiều giống cây có quả to hơn, cùi thịt giòn và ngọt hơn, nhưng tất cả đều bắt đầu từ cây táo gai này

CÔNG DỤNG

+ Táo gai được trồng để thu hoạch quả, sử dụng chúng như một loại trái cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, vitamin C hữu ích, tốt cho sức khỏe con người, chúng ta có thể sử dụng hằng ngày không gây tác dụng phụ hoặc phản ứng ngược.

+ Quả táo được dùng tươi khi còn sống hoặc chín giòn. Người nông dân nhờ vào cây táo này mà cải thiện kinh tế gia đình, bởi khi trồng canh tác số lượng lớn hàng năm thu về hàng tấn quả bán ra thị trường, đây là một con số không hề nhỏ, thu nhập sẽ ngày càng tăng cao do nhu cầu tiêu dùng thì ngày càng nhiều.

+ Cỏ thể sấy khô quả để báo quản được làm, hoặc chế biến làm mứt, kẹo…

+ Giờ đây cây táo không còn là cây trồng xa lạ, mà chúng xuất hiện nhiều hơn,trồng phổ biến hơn với hộ gia đình nhỏ lẻ, một phần vì sở thích sưu tầm, một phần vì vẻ đẹp tự nhiên và nhiều người muốn tạo không gian xanh tươi tự nhiên trong nhà. Cây trồng được trong chậu, làm cảnh…

ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI

Để trồng một cây táo gai thật xanh tốt chúng ta nên bắt đầu từ giống của cây. Chúng được nhân giống bằng nhiều cách khác nhau, ta chọn lựa và mang cây khỏe nhất về trồng.

Có thể dùng chậu kiểng hoặc trồng trực tiếp dưới đất vườn. Trước khi trồng cần chuẩn bị đất tốt, đào hố sâu rộng và xử lý vùng bệnh. Cây con dùng cọc chống ở giữa để giữ vững thân cành

+ Ánh sáng: Cây táo ta- tao gai ưa nhiệt độ cao, thích vùng khí hậu ấm, chịu nắng rất tốt, không chịu râm mát

+ Đất: Dùng đất có độ dày canh tác, nhiều dưỡng chất và dễ hấp thu, làm sạch cỏ dại,dọn xà bần và đánh tơi đất trước khi thả cây xuống hố trồng

+ Nước: Chịu hạn cực tốt, không chịu ngập sâu

+ Phân bón: Bón nhiều loại phân để kích thích bộ rễ. ưu tiên dùng phân hữu cơ vừa tốt cho cây trồng vừa bảo vệ nền đất

NHÂN GIỐNG

Cây táo ta được nhân giống bằng nhiều cách như gieo hạt, chiết cành, ghép cành…nhưng phổ biến và hiệu quả nhất là ghép cành

Chúng tôi cung cấp nhiều cây trồng ăn trái, cây hoa kiểng bụi sân vườn, cây nội thất và các cây công trình khác...

Quý khách đặt mua cây táo ta tại đây, chúng tôi sẽ liên hệ và giao trực tiếp cho các bạn.

Cảm ơn Quý khách hàng!

MỘT SỐ CÂY TRỒNG KHÁC CẦN THAM KHẢO

Hình ảnh: cây giống táo cherry

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website: https://chohoaonline.com/

https://giadinhnongdan.com/

Email: [email protected]

Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704