THÔNG TIN
Tên cây: ớt chỉ thiên
Tên gọi khác: ớt hiểm, ớt cựa gà, ớt chim ăn, ớt giống
Tên khoa học: Capsicum frutescens
Họ: Cà (Solanaceae)
Chi: ớt (Capsicum)
Hãy quên cà chua và cam đi… Nếu bạn đang tìm kiếm liều lượng cao Vitamin C và các loại vitamin và khoáng chất hữu ích khác, cùng với các chất kháng khuẩn và chống nấm, thì quả ớt sẽ rất hữu ích.
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
+ Các loài ớt khác nhau, đã phát triển cô lập ở các vùng khác nhau và trên các lục địa khác nhau, có chứa hỗn hợp các phân tử liên quan, được gọi là capsaicinoids, tất cả đều có vị cay đối với động vật có vú. Tỷ lệ của chúng giúp xác định xem trái ớt chỉ là cay hay nóng
+ Ớt chỉ thiên là một loại ớt hoang dã có di truyền gần giống với ớt trồng và nhiều giống cây ăn quả khác, có nguồn gốc từ lưu vực Amazon. Hoa màu trắng với tràng hoa màu trắng lục hoặc vàng lục, và là loài nhờ côn trùng hoặc tự thụ phấn.
Quả mọng của cây thường mọc thẳng; hình elip. hình nón đến hình mũi mác. Chúng thường rất nhỏ và có mùi hăng, dài 10–20 mm, và nhiều giống dài từ 1cm-3cm và đường kính 3–7 mm
Quả thường có màu vàng xanh lục đến xanh đậm và trưởng thành có màu đỏ tươi khi chín, nhưng cũng có thể có các màu khác.
+ Ớt chỉ thiên được nhận dạng nhờ trái của nó luôn hướng chỉa lên trên trời, và hình thành chủ yếu trên đầu cành. Loại này rất phổ biến ở Việt Nam
Cây cao từ 30cm-1m, phân nhiều nhánh. Toàn thân cây đều thoát ra mùi hang cay, có thể gây bỏng rát, nóng da, mắt khi tiếp xúc gần
CÔNG DỤNG
+ Ớt không chỉ làm gia vị cho món ăn của bạn, chúng còn là một nguồn cung cấp thực sự của các hợp chất có lợi chứa nhiều Vitamin C, cũng như các vitamin A và B và các nguyên tố vi lượng hữu ích được nhét trong những gói nhỏ mạnh mẽ này.
+ Chúng có thể giúp bảo quản thực phẩm, vì chúng có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn. Điều này được quan tâm đặc biệt ở các quốc gia nóng ẩm thường có công thức nấu ăn cay tốt nhất
+ Nhưng công dụng của quả ớt còn vượt ra khỏi nhà bếp: Một số nền văn minh cổ đại đã sử dụng chiết xuất từ quả ớt như một vũ khí, và nó cũng được sử dụng từ lâu để “ngăn cản” voi rời khỏi các trang trại và làng mạc.
Gần đây hơn, chiết xuất tinh dầu ớt đã được sử dụng trong bình xịt hơi cay, được triển khai để kiểm soát đám đông và tự vệ. Một số quốc gia đang phát triển chiết xuất ớt cô đặc cao như vũ khí sinh học, thậm chí có thể gây chết người nếu bạn bị hen suyễn hoặc yếu tim.
+ Không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng và chứa chất chống oxy hóa, sử dụng ớt còn có thể được sử dụng để giảm đau và được sử dụng cho bệnh viêm xương khớp và các hình thức giảm đau lâu dài khác
Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi việc trồng các loài ớt mạnh là một dự án mới đầy hứa hẹn cho nông dân ở nhiều khu vực trên thế giới
Tùy theo vùng miền địa phương mà chọn những giống ớt để sử dụng nhiều hơn, riêng ớt chỉ thiên được biết phổ biến hơn cả, vì đa phù hợp để làm thực phẩm, gia vị món ăn, và nhiều công dụng khác
ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI KỸ THUẬT TRỒNG CÂY
Ớt chỉ thiên trồng được trong chậu nhỏ, bồn cây hoặc khu vực ngoài đất trống, chỉ cần có ánh sáng, đất tốt, và khí hậu thuận hòa là cây nhanh chóng phát triển cho quả thu hoạch
Mục đích sử dụng quyết định nên số lượng cũng như vị trí trồng.
+ Ánh sáng: Cây ớt chỉ thiên nói riêng và nhiều loại ớt khác nói chung đặc biệt cần nhiều ánh nắng, không chịu bóng râm.
Nắng luôn thích hợp với chúng, giúp cho nó nhanh xanh tốt, không bị sâu bệnh và còn đạt năng suất cao.
+ Nhiệt độ: Mỗi giống trồng đều mang một yếu tố khác phù hợp với khí hậu, nhiệt độ nơi đó, riêng ớt chỉ thiên cần không khí nóng ẩm, nhiệt độ trên 16 độ C
+ Đất: Luôn chọn đất thịt phù sa, đất pha cát hoặc đất hữu cơ xử lý để trồng chúng, loại đất tốt quyết định nên thành quả của giống trồng. hàm lượng khoáng chất càng cao thì năng suất càng tăng
+ Phân bón: Bón nhiều phân chuồng như phân gà, bò hoặc dê…bổ sung phân đạm, kali trong quá trình cây sinh trưởng
+ Nước: không chịu ngập, cần tưới thường xuyên, chịu hạn thời gian ngắn
NHÂN GIỐNG
Cây ớt chỉ thiên được nhân giống chủ yếu bằng cách gieo hạt, từ lúc gieo trồng đến khi có trái khoảng 70-75 ngày
Chúng tôi cung cấp nhiều cây trồng ăn trái, cây hoa kiểng bụi sân vườn, cây nội thất và các cây công trình khác...
Quý khách đặt mua cây ớt chỉ thiên giống tại đây, chúng tôi sẽ liên hệ và giao trực tiếp cho các bạn.
Cảm ơn Quý khách hàng!
MỘT SỐ CÂY TRỒNG KHÁC CẦN THAM KHẢO
xem thêm cây ớt cảnh tại đây
Hình ảnh: quả chanh
xem tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: https://chohoaonline.com/
https://giadinhnongdan.com/
Email: [email protected]
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
0902.956.937