THÔNG TIN
Tên cây: Lá Mắc Mật
Tên gọi khác: mác mật,cửu khỉ,dương tùng, hồng bì núi
Tên khoa học: clausena indica
Họ: Rutaceae (cửu lý hương)
Chi: Clauseneae
Kích thước tại vườn: cao 30-70cm
Đơn vị tính: cây
Mắc mật là cây trồng làm gia vị, làm thuốc đặc trưng tại các tỉnh vùng núi phía Bắc. Cho đến ngày nay, cây trồng được phân bố rộng cả nước, điều này thật tuyệt vời,nó sẽ giúp cho các bạn thỏa chí đam mê và chế biến món ăn
ĐẶC ĐIỂM
+ Mắc mật là thực vật sinh trưởng khá đặc biệt, chúng tập trung một số ít vùng trên thế giới, và nhiều người thậm chí mới đặc nghe nhắc tên. Nó là một chi thực vật có hoa trong họ cam quýt, Rutaceae. Nó được nhà thực vật học người Hà Lan Nicolaas Laurens Burman xác định lần đầu tiên vào năm 1768. Nó phân bố ở châu Phi, nam châu Á, Úc và quần đảo Thái Bình Dương
+ Mắc mật là cây thân gỗ lớn,sống lâu năm. Khi trưởng thành sẽ đạt chiều cao đến 5m. Chúng phân nhiều nhánh ngang và tạo ra sử ổn định hình thể.
Những cây giống được bán có chiều cao từ 20c-1m. điều này rất phù hợp khi bắt đầu trồng xung quanh nhà.
+ Lá của những cây này có hình lông chim, chia thành các lá chét. Lá chét mọc đối xứng, bao gồm 1 chiếc lá đơn trên đỉnh ngọn. Lá hình bầu dục nhọn, dài từ 2cm-4cm,rộng khoảng 1cm-2cm. Vành mép răng cưa, phiến trơn không lông. Lá ít rụng và có mùi đặc trưng
+Cụm hoa có nhiều dạng khác nhau, nhưng nhìn chung là một cụm gồm nhiều hoa với 4 hoặc 5 cánh hoa và các lá đài. Hoa màu trắng xanh, mùi thơm nhẹ
+ Quả là một loại quả mọng thiếu cùi của nhiều loại quả khác trong họ cam quýt Tuy nhiên, nó trông rất khác nhau ở các loài khác nhau và có thể khó nhận ra ngay.
Nhìn từ xa trông giống quả nhãn hoặc quả cóc non. Khi chín chuyển sang màu vàng, bên trong chứa cơm thịt, phía trên là một túi dầu. Hạt nhỏ màu đen cứng.
CÔNG DỤNG
+ Cây mắc mật được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống, tại vùng nó phát triển, cây rất được xem trọng vì có khả năng chữa nhiều bệnh khó chịu. Trong y học cổ truyền được sử dụng làm thuốc ở châu Á cho nhiều bệnh khác nhau, bao gồm rắn cắn, sốt rét, kiết lỵ và nhiễm HIV.
Lá mắc mật có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan, có thể sản xuất thành sản phẩm chức năng. Tinh dầu quả mác mật có tác dụng bảo vệ gan, giảm đau, là nguyên liệu để làm thuốc. Lá và rễ cây mắc mật được dùng làm nguyên liệu trong đông y.
+ Lá mắc mật nướng thịt: Lấy 1 nắm lá tươi rửa sạch, thịt (heo, trâu hoặc thịt bò, gà, vịt) thái vuông, vò náp lá rồi bóp đều dùng với thịt và gia vị, để khoảng 20 phút cho gia vị ngấm. Tiến hành kẹp vỉ hoặc xuyên vào que để nướng. Có thể nướng lá mắc mật với hầu hết tất cả các loại thịt như thịt gàn, ngan, heo, tâu bò, cá…
Hạt mắc mật: Có thể dùng dưới hình thức tách lấy hạt, phơi khô, mỗi lần dùng lấy ra vài hạt rang vàng rồi giã nhỏ để rắc vào thịt hoặc làm nước mắm chấm cùng với hạt dổi sẽ rất thơm ngon.
ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI KỸ THUẬT TRỒNG CÂY
Mặc dù chúng phù hợp khi trồng nơi đồi núi cao, địa hình đất gò, đồi núi và khí hậu lạnh. Nhưng cho đến hiện tại mắc mật không còn khó chịu để canh tác nữa.
Nhận thấy giá trị đặc biệt mà cây mang lại, nhiều người đã nghiên cứu , nhân giống, lai tạo và cho ra nhiều giống cây trồng con có sức đề kháng cao, nhanh phát triển, không bị sâu bệnh và có thể trồng được nhiều nơi trên thế giới
+ Ánh sáng: Cây mắc mật chỉ thích hợp trồng ngoài trời, có nhiều ánh nắng và không chịu được râm mát. Lúc nhỏ chúng sống được nơi râm một phần, nhưng giai đoạn trưởng thành phải cần có ánh nắng trực tiếp
+ Nhiệt độ: Chịu lạnh rất tốt, chịu hạn một phần. Nhiệt độ thích hợp từ 15 đến 26 độ C
+ Đất: Không yêu cầu kết cấu cũng như độ dày dinh dưỡng. Vì chúng có khả năng sinh tồn trên vùng đất khô cằn bạc màu.
Những cây trồng vườn nhà nên dùng đất thịt, đất dinh dưỡng hoặc phù sa.
+ Nước: Chịu khô hạn hơn,không chịu ngập. Khi còn nhỏ tưới nước dưỡng ẩm hằng ngày. Cây lớn sẽ không yêu cầu tưới nước thường xuyên
+ Phân bón: Bón nhiều phân chuồng giai đoạn mới trồng, tăng cường phân NPK để thúc cho cây lớn
NHÂN GIỐNG
Cây mắc mật được nhân giống chủ yếu bằng cách ươm hạt.
Chúng tôi cung cấp nhiều cây trồng ăn trái- cây gia vị, cây hoa kiểng bụi sân vườn, cây nội thất và các cây công trình khác...
Quý khách đặt mua cây mắc mật tại đây, chúng tôi sẽ liên hệ và giao trực tiếp cho các bạn.
Cảm ơn Quý khách hàng!
MỘT SỐ CÂY TRỒNG KHÁC CẦN THAM KHẢO
xem thêm cách nhân giống cây mắc mật tại đây
Hình ảnh:cây cóc thái
xem thêm nhiều hình ảnh khác của cây cóc thái tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website: https://chohoaonline.com/
https://giadinhnongdan.com/
Email: [email protected]
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
0902.956.937